오메가-3 (EPA·DHA)

등푸른 생선 기름 등에 포함된 불포화 지방산입니다. 혈중 중성지질(중성지방) 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성이 인정돼 있습니다.

EPA 및 DHA 함유 유지(오메가-3)는 다가불포화지방산(PUFA)의 일종으로, 고등어·정어리·연어 등 등푸른 생선과 해양 미세조류에서 주로 추출합니다. 핵심 유효 성분은 에이코사펜타엔산(EPA, Eicosapentaenoic Acid)과 도코사헥사엔산(DHA, Docosahexaenoic Acid)으로, 탄소 체인의 세 번째 위치에 이중결합이 있어 '오메가-3'라는 이름이 붙었습니다.

인체는 EPA와 DHA를 스스로 합성하지 못하거나 합성량이 극히 적어, 식품 또는 건강기능식품을 통해 반드시 외부에서 섭취해야 합니다. 이처럼 체내 합성이 충분하지 않아 외부 공급이 필요한 지방산을 '필수지방산'이라 부릅니다. 현대인의 식단은 육류·가공식품에 편중되어 오메가-6 지방산 비율이 높아지는 경향이 있으며, 오메가-3의 상대적 섭취 부족이 지적되고 있습니다.

식품의약품안전처는 EPA와 DHA를 함유한 유지를 고시형 기능성 원료로 등재하고, 과학적 근거에 기반한 기능성과 안전 섭취 기준을 건강기능식품공전에 명시하고 있습니다.

출처: 식품의약품안전처

기본 정보

원료 유형 EPA와 DHA

일일 섭취량 0.5 ~ 2.24 g

인정 기능성 혈중 중성지질 개선 혈행 개선 기억력 개선 건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음

분류

혈행·콜레스테롤기억·인지

데이터 기준일 20260522

식약처 인정 기능성

식품의약품안전처가 인정한 EPA 및 DHA 함유 유지의 기능성은 다음 네 가지입니다. 1. 혈중 중성지질 개선에 도움을 줄 수 있음 혈중 중성지질(트리글리세리드)은 과잉 섭취한 에너지가 지방 형태로 혈액에 축적된 것으로, 수치가 높을수록 심혈관 건강 관리에 주의가 필요합니다. EPA는 간에서의 중성지질 합성을 억제하고 분해를 촉진하는 기전을 통해 혈중 중성지질 수준 관리에 도움이 될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 2. 혈행 개선에 도움을 줄 수 있음 EPA는 혈소판 응집을 억제하고 혈관 벽의 유연성을 유지하는 데 기여해, 혈액이 원활하게 순환되는 환경을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 3. 기억력 개선에 도움을 줄 수 있음 DHA는 뇌 신경세포막의 주요 구성 성분으로, 신경 신호 전달 효율에 관여합니다. 성인의 뇌 건강 유지와 기억력 관련 기능에 도움이 될 수 있다는 과학적 근거가 축적되어 있습니다. 4. 건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음 DHA는 눈의 망막 세포막 구성 성분이며, EPA는 눈물막 안정성 유지에 관여하는 것으로 보고되어 있습니다. 건조한 환경이나 장시간 화면 노출로 인한 눈의 불편함 관리에 관심 있는 분들이 참고할 수 있는 기능성입니다.

섭취 안내

일일 섭취량 기준

식약처 건강기능식품공전 기준, EPA와 DHA의 합계로서 하루 0.5 g 이상 ~ 2.24 g 이하 섭취를 기준으로 합니다. 단, 기능성별로 유효 범위가 다를 수 있으므로 제품 라벨의 섭취 기준을 반드시 확인하시기 바랍니다.

시중에 유통되는 오메가-3 제품은 원료 농도(EPA+DHA 함량 비율)가 제품마다 다릅니다. '오메가-3 1,000 mg' 제품이라도 EPA+DHA 실제 함량은 300~700 mg 범위에서 다양하므로, 총 중량이 아닌 EPA+DHA 순 함량을 기준으로 섭취량을 계산하는 것이 중요합니다.

오메가-3는 지용성 성분이므로 식사와 함께 섭취하면 흡수율을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 산화에 민감한 성분이므로 뚜껑을 꼭 닫아 서늘하고 어두운 곳에 보관하고, 불쾌한 냄새가 나거나 색이 변한 제품은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

참고: NIH Office of Dietary Supplements는 건강한 성인의 경우 EPA+DHA 하루 약 250~500 mg 섭취를 일반적인 기준으로 제시하고 있습니다 (출처: NIH ODS Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet).

제품 고르는 법

EPA·DHA 합계 함량과 오메가-3 형태를 함께 확인하세요.

· EPA+DHA 합계 함량: 하루 섭취 기준 0.5~2.24 g. 제품 라벨에서 'EPA ○mg + DHA ○mg = 합계 ○mg'을 확인하세요. 오메가-3 원료 함량(예: 1,000 mg)이 아닌 EPA+DHA 합계가 중요합니다.

· 형태별 흡수율: rTG(재에스테르화 트리글리세리드) > TG(트리글리세리드) > EE(에틸에스터) 순으로 흡수율이 높다고 알려져 있습니다. 제품 라벨에서 확인할 수 있습니다.

· 산화 안정성: 제조일자가 최근인 제품, 냉장 보관 제품이 산화 리스크가 낮습니다. 뚜껑을 열었을 때 심한 비린내가 나면 산화가 진행된 것일 수 있습니다.

· 식후 섭취 권장: 지방과 함께 섭취 시 흡수율이 높아집니다. 식사 중 또는 직후에 섭취하세요.

주의사항

오메가-3 섭취 시에는 다음 식약처 공인 주의사항을 반드시 확인하시기 바랍니다. · 항응고제(와파린 등), 항혈소판제(아스피린 등), 혈압강하제 등 의약품을 복용 중인 경우 반드시 전문가와 상담 후 섭취하십시오. EPA는 혈소판 응집 억제 작용이 있어 해당 의약품과 병용 시 출혈 위험이 증가할 수 있습니다. · 생선이나 갑각류 등 해산물에 알레르기가 있는 경우 어류 유래 오메가-3 섭취 전 성분 유래를 확인하고 전문가와 상담하시기 바랍니다. · 개인에 따라 복부 불편감, 생선 트림(피시 버프), 피부 관련 이상반응이 나타날 수 있습니다. · 이상사례 발생 시 즉시 섭취를 중단하고 전문가와 상담하십시오. 임산부와 수유부는 DHA가 태아 및 신생아 뇌 발달에 중요한 역할을 하지만, 섭취량과 원료 선택에 대해 반드시 산부인과 전문의와 상담하시기 바랍니다.

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혈중 콜레스테롤 개선

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피부건강

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이런 분께 참고할 수 있습니다

혈중 중성지질 수치 관리가 필요한 분: 건강검진에서 중성지질 수치가 높게 나온 적이 있거나 관리가 필요한 분이 참고할 수 있습니다. 등푸른 생선 섭취가 적은 분: 고등어·정어리·연어 등 오메가-3 함유 생선을 주 1회 미만으로 먹는 분에게 식약처 인정 기능성 원료입니다. 혈행 개선에 관심이 있는 분: 혈행·혈압 개선에 도움을 줄 수 있는 원료로 참고할 수 있습니다. 단, 항응고제·항혈소판제·혈압강하제 복용 중인 분은 섭취 전 반드시 전문가와 상담하시기 바랍니다.

자주 묻는 질문

Q. 오메가-3의 EPA와 DHA는 어떻게 다른가요?

EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산)는 모두 오메가-3 계열 지방산이지만 역할에 차이가 있습니다. EPA는 주로 혈중 중성지질 및 혈행 개선 기능과 관련이 있으며, DHA는 뇌 신경세포막과 망막 세포막의 구성 성분으로서 기억력 및 눈 건강 기능과 더 밀접하게 연관되어 있습니다. 식약처는 EPA와 DHA 합산 기준으로 기능성을 인정하고 있습니다.

Q. 오메가-3 제품을 고를 때 무엇을 확인해야 하나요?

제품 라벨에서 'EPA+DHA 함량'을 확인하는 것이 가장 중요합니다. 오메가-3 총 함량(캡슐 무게)이 아닌 EPA와 DHA의 순 함량을 기준으로 하루 섭취량을 계산해야 합니다. 또한 원료 유래(어류·크릴·해조류 등), rTG/EE/TG 형태, 산화 방지를 위한 비타민E 함유 여부 등을 확인하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

Q. 오메가-3는 언제 먹는 것이 좋나요?

오메가-3는 지용성 성분이므로 식사와 함께 또는 식후에 섭취하면 흡수율이 높아질 수 있습니다. 공복 섭취 시 일부에서 소화기 불편감이 나타날 수 있습니다. 섭취 시간보다는 꾸준히 규칙적으로 섭취하는 것이 더 중요합니다.

Q. 오메가-3 섭취 시 약을 함께 먹어도 되나요?

항응고제(와파린), 항혈소판제(아스피린), 혈압강하제 등 의약품을 복용 중인 경우에는 반드시 처방 의사 또는 약사와 상담 후 섭취 여부를 결정하시기 바랍니다. EPA의 혈소판 응집 억제 작용이 해당 약물 효과에 영향을 줄 수 있습니다. 이 외 다른 약물과의 병용에 대해서도 전문가 상담을 권장합니다.