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유단백가수분해물

우유 단백질을 가수분해한 원료입니다. 테아닌과 함께 스트레스로 인한 긴장 완화 기능성이 인정돼 있습니다.

유단백가수분해물은 탈지우유에서 분리한 카제인 단백질을 효소(트립신)로 잘게 쪼개 만든 원료입니다. 유효 성분은 카제인에서 나온 특정 펩타이드 조각입니다.

프랑스에서 아기가 우유를 먹은 뒤 편안해지는 현상에서 착안해 개발된 소재로 알려져 있습니다. 식약처는 유단백가수분해물이 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있다고 인정하고 있습니다.

출처: 식품의약품안전처 건강기능식품공전 (식품안전나라)

기능성 문구·일일섭취량·주의사항은 식품의약품안전처 건강기능식품공전(식약처 고시) 원문을 그대로 인용하며, 본 페이지의 최종 검토·정리일은 2026-08-30입니다.

식약처 인정 기능성 원료 피로·활력

유단백가수분해물

일일 섭취량

150mg

공전 기준 일일 섭취 기준량

식약처 인정 기능성

스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있음

원료 유형 · 고시형 기능성 원료 출처: 식품의약품안전처 건강기능식품공전

최종 검토·정리일 2026-08-30 · 기능성 문구와 일일섭취량은 건강기능식품공전(식약처 고시) 원문을 인용합니다.

식약처 인정 기능성

유단백가수분해물은 다음과 같은 기능성을 식품의약품안전처로부터 공식 인정받았습니다: · 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있음 유단백가수분해물은 건강기능식품공전(식품의약품안전처 고시)에 등재된 고시형 원료입니다. 탈지우유에서 분리한 카제인을 트립신으로 가수분해해 만들며, 최종 원료에 지표성분인 알파에스1카제인(αS1-casein, f91-100)이 18 mg/g 이상 함유되어야 합니다. 위 기능성 문구는 공전에 수록된 원문 그대로이며, 식약처의 안전성·기능성 심사를 통과한 공식 내용입니다. 단, 이러한 기능성은 일일 섭취량 기준에 따라 해당 원료를 꾸준히 섭취하였을 때 도움이 될 수 있다는 의미이며, 개인차가 있을 수 있습니다.

섭취 안내

일일 섭취량 기준

공전(식품의약품안전처 고시)에 정해진 유단백가수분해물의 일일 섭취량은 150 mg입니다. 이 값은 기능성분(지표성분)의 함량을 기준으로 한 것으로, 원료 자체의 중량과는 다를 수 있습니다.

식약처가 제시하는 일일 섭취량 기준은 해당 원료의 안전성과 유효성을 종합적으로 검토하여 설정된 기준입니다. 기준량을 초과하여 섭취한다고 해서 효과가 비례적으로 높아지지 않으며, 오히려 소화기 불편감 또는 기타 부작용이 발생할 수 있습니다. 반드시 제품 라벨에 표시된 섭취 방법과 용량을 준수하여 섭취하시기 바랍니다. 또한 여러 건강기능식품을 동시에 섭취하는 경우, 동일 성분의 중복 섭취 여부를 확인하는 것이 중요합니다.

제품 고르는 법

유단백가수분해물 제품을 고를 때는 기능성분 함량과 유제품 알레르기 여부를 확인하세요.

· 함량 확인 — 식약처 일일 섭취 기준은 유단백가수분해물로서 150 mg입니다. 이 함량이 충족되는 건강기능식품 인증 제품을 선택하세요.

· 테아닌과의 비교 — 유단백가수분해물과 테아닌은 모두 스트레스·긴장 완화 기능성이 인정된 원료입니다. 유제품 성분에 익숙한 경우 유단백가수분해물을, 식물성을 선호한다면 테아닌을 선택할 수 있습니다.

· 유제품 알레르기 주의 — 우유 단백질에서 유래한 원료입니다. 유제품 알레르기가 있는 경우 섭취를 피하세요.

주의사항

유단백가수분해물 섭취 시에는 다음과 같은 식약처 공인 주의사항을 반드시 확인하시기 바랍니다: (가) 임산부, 수유여성 및 어린이는 섭취에 주의 (나) 우유 및 유제품에 대하여 알레르기를 나타내는 사람은 섭취에 주의 위 주의사항은 건강기능식품공전에 명시된 공식 내용입니다. 특히 임산부·수유부·만성질환자·약물 복용 중인 분들은 섭취 전에 반드시 의사 또는 약사와 상담하시기 바랍니다. 어린이(12세 미만)의 경우 성인 기준 섭취량이 적합하지 않을 수 있으므로, 소아과 전문의와 상담 후 섭취 여부를 결정하시기 바랍니다.

이런 분께 참고할 수 있습니다

다음과 같은 건강 고민을 가진 분들이 유단백가수분해물에 대한 정보를 참고할 수 있습니다: · 만성적인 피로감이나 에너지 부족을 느끼는 분 단, 위 분류는 일반적인 건강 정보 참고를 위한 안내이며, 특정 증상이나 질환에 대한 해결책을 의미하지 않습니다. 건강 고민이 있으시다면 반드시 전문 의료인의 진단과 상담을 받으시기 바랍니다.

자주 묻는 질문

Q. 유단백가수분해물의 식약처 인정 기능성은 무엇인가요?

식품의약품안전처는 유단백가수분해물을 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 공식 인정하였습니다. 이는 건강기능식품공전에 수록된 내용으로, 과학적 심사를 거친 공식 기능성 문구입니다. 다만, 기능성 효과는 개인의 건강 상태와 섭취 조건에 따라 다를 수 있습니다.

Q. 유단백가수분해물의 하루 권장 섭취량은 어떻게 되나요?

식약처 건강기능식품공전 기준 유단백가수분해물의 일일 섭취량은 150 mg입니다. (유단백가수분해물로서 150 mg:) 이 기준은 안전성과 유효성을 검토하여 설정된 것으로, 섭취 시 제품 라벨의 용량과 방법을 반드시 확인하시기 바랍니다. 과다 섭취가 추가적인 효과를 보장하지는 않습니다.

Q. 유단백가수분해물 섭취 시 주의해야 할 대상이 있나요?

임산부·수유부·만성질환자·약물 복용 중인 분들은 섭취 전 반드시 전문 의료인과 상담하시기 바랍니다. 식약처 공전에 명시된 주의사항으로는 다음과 같은 내용이 있습니다: 가 임산부 수유여성 및 어린이는 섭취에 주의( ) , 나 우유 및 유제품에 대하여 알레르기를 나타내는 사람은 섭취에 ( ) 안전한 섭취를 위해 주의사항을 반드시 숙지하시기 바랍니다.

Q. 유단백가수분해물은 식약처 고시형 원료인가요, 개별인정형 원료인가요?

유단백가수분해물은 건강기능식품에 관한 기능성 원료 및 기준·규격 인정에 관한 규정(식약처 고시)에 따라 안전성과 기능성이 인정된 원료입니다. 본 페이지의 모든 정보는 식품의약품안전처 공공데이터에 근거하며, 최신 공전 기준을 반영하고 있습니다. 원료의 인정 현황이나 세부 기준은 식약처 공식 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.

본 페이지의 정보는 식품의약품안전처 공공데이터에 근거한 일반적인 건강 정보 제공을 목적으로 하며, 의료적 진단·처방·치료를 대체하지 않습니다. 개인의 건강 상태에 따라 효과가 다를 수 있으므로 섭취 전 전문 의료인과 상담하시기 바랍니다.
출처: 식품의약품안전처 건강기능식품 기능성 원료 DB