알킬글리세롤 (상어간유)
상어 간에서 추출하는 원료입니다. 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 기능성이 인정돼 있습니다.
알콕시글리세롤 함유 상어간유는 심해 상어의 간에서 추출한 기름에서 스쿠알렌 등을 제거하고 알콕시글리세롤 성분을 남긴 원료입니다.
알콕시글리세롤은 모유와 골수, 비장 등에 자연적으로 들어 있는 지질 성분입니다. 식약처는 알콕시글리세롤 함유 상어간유가 면역력 증진에 도움을 줄 수 있다고 인정하고 있습니다.
기능성 문구·일일섭취량·주의사항은 식품의약품안전처 건강기능식품공전(식약처 고시) 원문을 그대로 인용하며, 본 페이지의 최종 검토·정리일은 2026-08-30입니다.
알킬글리세롤 (상어간유) 알콕시글리세롤 함유 상어간유
일일 섭취량
식약처 인정 기능성
면역력 증진에 도움을 줄 수 있음
최종 검토·정리일 2026-08-30 · 기능성 문구와 일일섭취량은 건강기능식품공전(식약처 고시) 원문을 인용합니다.
식약처 인정 기능성
알콕시글리세롤 함유 상어간유는 다음과 같은 기능성을 식품의약품안전처로부터 공식 인정받았습니다: · 면역력 증진에 도움을 줄 수 있음 알콕시글리세롤 함유 상어간유는 건강기능식품공전(식품의약품안전처 고시)에 등재된 고시형 원료입니다. 상어 간에서 추출한 유지에서 스쿠알렌과 검화물을 제거한 불검화물 부분으로 만들며, 최종 원료에 알콕시글리세롤이 180 mg/g 이상 함유되고 바틸알콜이 확인되어야 합니다. 위 기능성 문구는 공전에 수록된 원문 그대로이며, 식약처의 안전성·기능성 심사를 통과한 공식 내용입니다. 단, 이러한 기능성은 일일 섭취량 기준에 따라 해당 원료를 꾸준히 섭취하였을 때 도움이 될 수 있다는 의미이며, 개인차가 있을 수 있습니다.
섭취 안내
일일 섭취량 기준
공전(식품의약품안전처 고시)에 정해진 알킬글리세롤 (상어간유)의 일일 섭취량은 0.6 ~ 2.7 g입니다. 이 값은 기능성분(지표성분)의 함량을 기준으로 한 것으로, 원료 자체의 중량과는 다를 수 있습니다.
식약처가 제시하는 일일 섭취량 기준은 해당 원료의 안전성과 유효성을 종합적으로 검토하여 설정된 기준입니다. 기준량을 초과하여 섭취한다고 해서 효과가 비례적으로 높아지지 않으며, 오히려 소화기 불편감 또는 기타 부작용이 발생할 수 있습니다. 반드시 제품 라벨에 표시된 섭취 방법과 용량을 준수하여 섭취하시기 바랍니다. 또한 여러 건강기능식품을 동시에 섭취하는 경우, 동일 성분의 중복 섭취 여부를 확인하는 것이 중요합니다.
제품 고르는 법
알콕시글리세롤(상어간유) 제품을 고를 때는 함량과 원료 품질을 기준으로 선택하세요.
· 알콕시글리세롤 함량 확인 — 식약처 일일 섭취 기준은 알콕시글리세롤로서 0.6~2.7 g입니다. "상어간유 000 mg"이 아닌, 알콕시글리세롤 함량이 명시된 제품을 선택하세요.
· 원료 품질 — 상어 어종과 간유 정제 방식에 따라 품질 차이가 있습니다. 중금속 검사 성적서를 확인할 수 있는 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
· 비타민 A 과잉 주의 — 일부 상어간유 제품에는 비타민 A가 함께 포함될 수 있습니다. 다른 비타민 A 제품과 중복 섭취 시 과잉이 되지 않도록 주의하세요.
주의사항
이런 분께 참고할 수 있습니다
자주 묻는 질문
Q. 알콕시글리세롤 함유 상어간유의 식약처 인정 기능성은 무엇인가요?
식품의약품안전처는 알콕시글리세롤 함유 상어간유를 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 공식 인정하였습니다. 이는 건강기능식품공전에 수록된 내용으로, 과학적 심사를 거친 공식 기능성 문구입니다. 다만, 기능성 효과는 개인의 건강 상태와 섭취 조건에 따라 다를 수 있습니다.
Q. 알콕시글리세롤 함유 상어간유의 하루 권장 섭취량은 어떻게 되나요?
식약처 건강기능식품공전 기준 알콕시글리세롤 함유 상어간유의 일일 섭취량은 2 ~ 0.6 g입니다. (알콕시글리세롤로서 (2) : 0.6 ~ 2.7 g) 이 기준은 안전성과 유효성을 검토하여 설정된 것으로, 섭취 시 제품 라벨의 용량과 방법을 반드시 확인하시기 바랍니다. 과다 섭취가 추가적인 효과를 보장하지는 않습니다.
Q. 알콕시글리세롤 함유 상어간유은 누구에게나 안전한가요?
알콕시글리세롤 함유 상어간유는 식약처의 안전성 심사를 통과한 원료이나, 임산부·수유부·만성질환자·약물 복용 중인 분들은 섭취 전 반드시 전문 의료인과 상담하시기 바랍니다. 또한 어린이(12세 미만)에게는 별도의 섭취 기준이 적용될 수 있습니다.
Q. 알콕시글리세롤 함유 상어간유은 식약처 고시형 원료인가요, 개별인정형 원료인가요?
알콕시글리세롤 함유 상어간유는 건강기능식품에 관한 기능성 원료 및 기준·규격 인정에 관한 규정(식약처 고시)에 따라 안전성과 기능성이 인정된 원료입니다. 본 페이지의 모든 정보는 식품의약품안전처 공공데이터에 근거하며, 최신 공전 기준을 반영하고 있습니다. 원료의 인정 현황이나 세부 기준은 식약처 공식 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
본 페이지의 정보는 식품의약품안전처 공공데이터에 근거한 일반적인 건강 정보 제공을 목적으로 하며,
의료적 진단·처방·치료를 대체하지 않습니다. 개인의 건강 상태에 따라 효과가 다를 수 있으므로
섭취 전 전문 의료인과 상담하시기 바랍니다.
출처: 식품의약품안전처 건강기능식품 기능성 원료 DB